開拓新市場，劍指新領域！近日，公司為國外某食品加工廠精心打造的首批“零缺陷”奧氏體不銹鋼斬拌鍋，順利通過用戶“火眼金睛”的聯合檢驗，成功交付！以全程“零鑄造缺陷、零補焊”的完美表現，贏得了用戶的高度贊譽。目前，用戶后續的16口斬拌鍋正在緊鑼密鼓地生產中！
高速旋轉的斬刀在鍋內翻飛、大塊的食材猛烈撞擊、持續的機械應力……這就是斬拌鍋的日常，這些無時無刻不在考驗著鍋體的“抗擊打”能力，對材料的微觀結構、內部純凈度提出了近乎苛刻的要求。這不僅是一場力量的對決，更是對鑄件“內在美”與“外在美”的極致追求。
面對這片全新的、高標準的市場領域，太重技術團隊首先在選材上亮出了“王牌”，選用頂級食品級奧氏體不銹鋼材質。強悍的耐腐蝕性、出色的耐磨性以及優異的導熱控溫性能，為打造“金剛不壞之身”奠定了堅實的基礎。
但這僅僅是開始！如何讓“好鋼”煉成征服食品加工行業的“好鍋”？團隊深知，精妙的“制造之術”才是決勝關鍵。
“力”的考驗。面對高速旋轉的斬刀與數公斤重食材的猛烈撞擊，鍋體需具備抗擊“千鈞之力”的“鋼筋鐵骨”。技術團隊全流程現場服務，從鋼水冶煉到鑄件澆注再到熱處理嚴格做好每一處細節，為鍋體的“內在純凈”打下堅實基礎，成功將影響材質均勻性的風險降至最低。鍋體冷卻凝固時易產生縮孔，技術團隊巧妙地在模具上加了“補給站”，里面裝著額外的熱金屬液。鍋體收縮時，“補給站”里的金屬液就像“后備軍”一樣及時流下，把收縮留下的“坑”填滿、補實，保證鍋體內部結構扎實可靠。
“潔”的挑戰。在食品級要求下，鍋體表面必須光滑如鏡，容不得半點瑕疵。任何微小的孔洞或裂紋，都可能成為細菌滋生的溫床，威脅食品安全，縮短設備壽命。為此，技術團隊科學設計造型工藝，反復模擬鑄件充型凝固過程，保證鑄件表面“零缺陷”。并在最終檢驗環節布下“天羅地網”，實施多次射線探傷與滲透探傷無損檢測，層層把關，確保任何微小缺陷都無所遁形，最終達成表里如一、無可挑剔的境界。
從服務國家戰略的“國之重器”，到守護億萬家庭“舌尖安全”的食品加工核心裝備，如此巨大的領域跨越，正是太重轉變經營思維、主動開拓新市場與新領域的生動實踐！未來，公司將繼續以“第一個吃螃蟹”的魄力，以更多“零缺陷”的匠心精品，加快布局新賽道，讓太重制造走向更廣闊的領域。
